【本日昼食の献立】
ゆかりごはん　七夕そうめん　天ぷら　七夕ゼリー

【そうめん　レシピ】
材料(1人分)　そうめん(乾)60ｇ　ささみ20g　錦糸卵20ｇ
人参20g　オクラ10g　
濃口醤油10ｇ　みりん10ｇ　だし汁60g

作り方
①オクラは茹で切ります。人参は星形にし茹でます。卵は錦糸卵にします。ささみはゆで細かく切ります。
②だし汁に、調味料を入れ煮て冷やします。
③そうめんは茹でます。
④器にそうめんを盛り、錦糸卵、オクラ、人参、ささみをのせ②のつゆをかけます。